红烧肉先炸后蒸 每日焦点
是先炒后炖。
材料:五花肉500克,生姜几片,桂皮一块,冰糖几块,香叶几片,八角2个,红枣6只,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,香葱10克,四瓣蒜等。
(相关资料图)
制作步骤:
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分;
3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;
4、加入五花肉一起煸炒;
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄;
6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐;
7、翻炒均匀,让每块肉都上色;
8、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走浮沫;
9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;
10、大火收汁;
11、边收汁边翻炒;
12www.nfysw.com、直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁即可。
红烧肉是一道大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
红烧肉在中国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值。
关键词:
- 红烧肉先炸后蒸 每日焦点(2023-06-30 16:20:50)
- 山西一煤矿井下轨道巷发生一起顶板冒落事故|天天快资讯(2023-06-30 16:21:23)
- 3月末我国银行业对外金融资产15683亿美元 对外负债14144亿美元(2023-06-30 16:22:56)
- 知情人士:世卫组织癌症研究机构称阿斯巴甜甜味剂可能致癌(2023-06-30 16:25:48)
- 机构论市:指数全天窄幅整理科技显著活跃_全球观焦点(2023-06-30 16:22:28)
- 石四药集团(02005):盐酸替罗非班注射用浓溶液通过一致性评价|世界今日讯(2023-06-30 16:19:33)
- 世界热资讯!离婚房产还可以过户给孩子吗(2023-06-30 16:16:03)
- 百奥赛图拟回A股IPO:三年亏15亿,“千鼠万抗”进展如何?(2023-06-30 16:24:12)
- 壮丽辉煌七十年 感恩奋进新阿坝丨红原县:富民强县 经济社会实现跨越大发展|天天短讯(2023-06-30 16:22:28)
- 记者Vlog丨中国制造在土耳其火出圈!_每日资讯(2023-06-30 16:12:32)
- 范红波_关于范红波的简介 每日速看(2023-06-30 16:16:02)
- 俄罗斯科幻电影人烟之岛(人烟之岛 俄罗斯2008年费奥多尔 .邦达尔丘克执导电影)(2023-06-30 16:17:43)
- 2023-06-29 15:21甘肃高速公路最新路况实时播报(2023-06-30 16:05:32)
- 服务专员_对于服务专员简单介绍 焦点(2023-06-30 16:09:06)
- 怎样养好锦鲤鱼视频(怎样养好锦鲤鱼) 天天新要闻(2023-06-30 16:09:25)
- 当前关注:金融服务高水平开放,上海的银行正在做更多创新探索(2023-06-30 16:14:58)
- 26岁小伙月入3000,竟累计存款30万,存钱成了上瘾!网友不支持!_全球热点(2023-06-30 16:12:32)
- 上海中考出现泄题情况?财政部发行金融债券?|6月正义辟谣台(2023-06-30 16:03:38)
- 信用卡新规满一年,广发卡深耕经营迈向高质量发展|环球新视野(2023-06-30 16:14:59)
- 选出有价值的银行股就万事大吉了吗?注册制下切忌以不变应万变 世界今热点(2023-06-30 16:11:02)
- 深圳梧桐山风景区视频(深圳梧桐山风景区)(2023-06-30 16:09:07)
- 古时七夕节的习俗之一乞巧最初指的是什么 8月24日蚂蚁庄园今日问答(2023-06-30 16:08:29)
- 每日热文:李权卿百科_李权 民国文史学者相关内容简介介绍(2023-06-30 15:59:37)
- core_one组合成员资料(2023-06-30 16:01:31)
- 市场与市场营销概述_差别市场营销相关内容简介介绍 世界微头条(2023-06-30 15:59:53)
- 鸠山家族_关于鸠山家族简述_每日消息(2023-06-30 15:59:39)
- 怎么删除文本框里的文字_怎么删除文本框(2023-06-30 16:06:41)
- 当前观点:未来三天,迎八方桃花,凡事能吉祥如意的3大生肖(2023-06-30 16:04:19)
- 重点聚焦!“即饮+冲泡”业务双双下滑 香飘飘不“香”了?(2023-06-30 16:09:14)
- 环球信息:锡业股份涨超5%!有色50ETF(159652)巨幅放量,资金连续5日重手增仓!中信证券:机器人行业或成稀土新增长极!(2023-06-30 16:09:18)
-
2023-06-29 15:21甘肃高速公路最新路况实时播报
在我们出行前一定要把自己所去的地方的路况弄清楚,避免在出行过程当中
-
服务专员_对于服务专员简单介绍 焦点
1、吃苦耐劳,好的服务态度,有责任心具有敬业精神和使命感。2、以服务
-
怎样养好锦鲤鱼视频(怎样养好锦鲤鱼) 天
来为大家解答以上的问题。怎样养好锦鲤鱼视频,怎样养好锦鲤鱼这个很多
-
当前关注:金融服务高水平开放,上海的银行
一家总部在奥地利的国际性贸易公司——罗柯赛在上海成立了子公司后,很
-
26岁小伙月入3000,竟累计存款30万,存钱成
26岁的丽水小伙小刘,中专毕业后曾从事过多个工作岗位,当过流水线工人
-
上海中考出现泄题情况?财政部发行金融债券
财政部发行金融债券?国铁集团授权推出理财产品App?上海中考出现泄题
-
信用卡新规满一年,广发卡深耕经营迈向高质
原标题:信用卡新规满一年,广发卡深耕经营迈向高质量发展《关于进一步
-
选出有价值的银行股就万事大吉了吗?注册制
前几章,我们讲了注册制下股市呈现的主要特征,讲了哪几类银行股以后都
-
深圳梧桐山风景区视频(深圳梧桐山风景区)
1、景区附近的小吃:深运潮州粥(水库分店)约4 31公里湖景西餐厅约4 45
-
古时七夕节的习俗之一乞巧最初指的是什么
古时七夕节的习俗之一乞巧最初指的是什么,8月24日蚂蚁庄园今日问答,欢
- 滚动
- 综合
- 房产